Cursos de extensão

Páscoa Lucrativa

Páscoa Lucrativa

Objetivo geral

Neste curso, os alunos mergulharão no universo encantador da confecção
de ovos de Páscoa, desde as técnicas básicas até a maestria na arte da chocolateria. Os
objetivos incluem o domínio da massa de chocolate, compreensão dos ingredientes
essenciais, aprimoramento das técnicas de moldagem, uso de diferentes tipos de
chocolate, criação de recheios irresistíveis, decoração e embalagem artística ,solução de
desafios comuns, exploração da personalização e criatividade, aprendizado sobre
armazenamento adequado e apresentação, avaliação contínua com feedback
construtivo, preparação para desafios avançados e, ao concluir com êxito, a obtenção de
um certificado de conclusão

Público Alvo

Iniciantes e profissionais da área de confeitaria

Ministrante:

Gabriel Henrique de Lima

Cronograma:

23 de março de 2024 – Laboratório de Gastronomia 013, Bloco E na área IV – Praça Universitária – Setor Leste Universitário

Horário:

14h às 18h

Carga Horária:

04 horas

Vagas:

10

Modalidade:

Presencial

Investimento:

R$ 189,00 à vista
R$ 210,00 parcelado em até 2x no cartão de crédito (parcelamento somente presencial) no Setor de Negociação da PUC Goiás

Certificado de conclusão é válido para contagem de horas complementares. No caso de curso não-gratuito, o boleto estará disponível para pagamento, somente após o número mínimo de inscritos.

*Pagamento parcelado, somente no cartão de crédito. Entre em contato com a Equipe do Programa de Cursos de Extensão pelo telefone 3309 6181 ou e-mail [email protected]

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